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IL CORTISOLO è un ormone steroideo prodotto nel surrene. Durante la giornata il picco fisiologico principale è indicativamente alle 08: 00 di mattina. Inibisce l’assorbimento cellulare di glucosio (fungendo da antagonis... LEGGI TUTTO

amalgamare insieme gli ingredienti secchi: la farina d’avena, i corn flakes schiacciati, la frutta secca e quella disidratata sminuzzate nelle dimensioni desiderate, le proteine in polvere, il miele e il latte e lasciar riposare... LEGGI TUTTO

FINESTRA METABOLICA. È opinione popolare che il migliorato assorbimento dei nutrienti nelle 2-3 ore immediatamente successive a un allenamento favorisca l’anabolismo muscolare. Si è potuto constatare come in realtà l’esercizio coi pesi... LEGGI TUTTO

La quantità minima quotidiana di proteine dovrebbe essere di  1,5–2,0 g per Kg di peso corporeo.   LA QUANTITÀ DI PROTEINE che un’atleta dovrebbe assumere per proteggere la propria muscolatura è funzione dell’intensità del proprio... LEGGI TUTTO

L’alimentazione dell’atleta di forza è da valutare in virtù della gravosità del regime di allenamento e dell’esito degli esami ematochimici.   L’atleta di forza è caratterizzato da fabbisogni proteici sostenuti,... LEGGI TUTTO

Nel post-allenamento il reintegro delle sostanze perse sarà tanto più importante quanto più protratto sarà stato l’impegno.   L’ obiettivo primario rimane quello del ripristino della frazione idro-salina e in tal senso qualunque... LEGGI TUTTO

Le scelte relative all’alimentazione che precede l’allenamento sono fortemente correlate alle caratteristiche e alla durata della disciplina praticata.       Il pasto pre-allenamento di uno sportivo deve avere le... LEGGI TUTTO

Le performance atletiche di uno sportivo sono frutto dell’equilibrio fra un allenamento ottimale, un recupero adeguato e una corretta alimentazione.     ALIMENTARSI IN MODO CORRETTO significa assumere tutto ciò di cui... LEGGI TUTTO

Molte persone fanno fatica a mantenere il proprio peso nonostante le restrizioni caloriche che possono costare tanti sacrifici: a volte questo è dovuto ad un rallentato metabolismo del nostro corpo. Aumentare il metabolismo basale... LEGGI TUTTO