Le performance atletiche di uno sportivo sono frutto dell’equilibrio fra un allenamento ottimale, un recupero adeguato e una corretta alimentazione. ALIMENTARSI IN MODO CORRETTO significa assumere tutto ciò di cui... LEGGI TUTTO
Tutti noi, quando vogliamo uno spuntino leggero, molto spesso ricorriamo allo yogurt. Ma è veramente un alimento così leggero? Dipende. Basta guardare la tabella qui sotto per rendersene conto: il contenuto di nutrienti, soprattutto in... LEGGI TUTTO
La frutta è importante, si sa. La frutta fa bene. E quanto sono buoni i succhi di frutta! Magari bevuti freschi in un caldo pomeriggio d’estate. Ho una notizia: bere un succo di frutta non è uguale a mangiare il frutto.... LEGGI TUTTO
Sebbene sia vero che la caffeina bruci i grassi e aiuti a contenere l’aumento di peso, il caffè e l’estratto di caffè non possiedono la stessa proprietà. È quel che afferma un gruppo di scienziati australiani. Pare che... LEGGI TUTTO
Il consumo abituale di olio di oliva previene l’insorgenza di malattie cardiovascolari? Siamo abituati a sentire diversi pareri, ma un’equipe di studiosi spagnoli riferisce che al riguardo non è tutto bianco o nero. Pare,... LEGGI TUTTO