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agosto 22, 2013

Dimagrimento: attenzione alle diete iperproteiche

Molto in voga a scopo di dimagrimento, le diete basate sull’assunzione di elevate quantità di proteine, possono nascondere importanti insidie per la salute, senza ripagare nel lungo periodo degli sforzi affrontati. Nel primo...
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Dopo lo sport? Latte o yogurt

Secondo le più recenti indicazioni del C.O.N.I. latte e yogurt sarebbero alimenti particolarmente indicati per il recupero fisico a seguito di una intensa attività sportiva. Questi infatti contengono lattosio, utilissimo nel reintegro...
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Spuntini: i dolci non saziano, anzi, ci rendono sempre più affamati

I dolci vengono scelti spesso come spuntino mattutino o pomeridiano per arrivare meno affamati ai pasti principali, ma sebbene possano soddisfare la nostra golosità, non possono essere altrettanto efficaci nei confronti della nostra...
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Latte e derivati: sfatiamo un mito

È risaputo che latte e derivati siano particolarmente ricchi di Calcio, il minerale più importante nella costituzione e nel mantenimento della buona salute delle ossa. In realtà studi recenti mostrano come l’assunzione di questi...
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